ウェルシュ菌

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ウェルシュ菌はカレーの常温保存で感染?!症状や予防策は?

ウェルシュ菌はカレーで感染しやすい? 症状、予防策などを解説します。今日のニュースで、ウェルシュ菌が原因の集団食中毒が発生したニュースを聞きました。ウェルシュ菌という名前は聞き覚えがあるのですが、具体的にどのような症状が出るのか、どうすれば...